Δύο μπισκότα με μία ζύμη

Γεια σας παιδιά.

1. Παίρνουμε στο δοχείο που θα ζυμώσουμε τα αυγά, τη μαργαρίνη, το λάδι και τα ζυμώνουμε μέχρι να ανακατευτούν μεταξύ τους.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη, το άμυλο, το μπέικιν πάουντερ και προαιρετικά τη βανίλια και ξαναζυμώνουμε.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε λίγο-λίγο το αλεύρι και παίρνουμε μια ζύμη σε σύσταση λοβού αυτιού.
4. Για τα μπισκότα κανέλας μας, παίρνουμε από τη ζύμη μας ζύμη σε μέγεθος μάρμαρου και τα τυλίγουμε στα χέρια μας.
5. Αφού ψηθούν τα μπισκότα, βρίσκουμε ένα μείγμα από ζάχαρη άχνη και κανέλα που ανακατεύουμε σε ξεχωριστό μπολ.
6. Για μπισκότα μανιταριών παίρνουμε από τη ζύμη μας ζύμη σε μέγεθος καρυδιού και τα τυλίγουμε στα χέρια μας.
7. Έπειτα, με τη βοήθεια ενός στρογγυλού καπακιού (χρησιμοποίησα πλαστικό καπάκι μπουκαλιού), το βουτάμε σε κακάο και δίνουμε στη ζύμη ένα σημάδι δαχτυλιδιού.
8. Ψήνουμε στο φούρνο στους 175 βαθμούς για 15 ή 20 λεπτά περίπου. Με αυτή τη ζύμη μπορείτε να φτιάξετε νόστιμα μπισκότα όπως θέλετε. Καλή όρεξη.

Πώς να φτιάξετε δύο μπισκότα με μία ζύμη Συνταγή με φωτογραφία