Παιδικές τροφές
Επιδόρπιο με Σορμπέ παπαρούνας
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για επιδόρπιο με σιρόπι παπαρούνας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Προσθέστε 3 αυγά και 1 ποτήρι ζάχαρη κρυσταλλική στο πρώτο λεπτό μπολ και χτυπήστε μέχρι να αφρίσει.
- Προσθέστε 1 ποτήρι γάλα και 1 ποτήρι λάδι και χτυπήστε ξανά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε 1 ποτήρι σιμιγδάλι και 1 ποτήρι αλεύρι και χτυπάμε ξανά.
- Προσθέτουμε μπλε παπαρούνα, λείπουν δύο δάχτυλα από 1 ποτήρι νερό.
- Προσθέστε 1 λοβό βανίλιας και 1 μπέικιν πάουντερ και χτυπήστε. Ρίχνουμε το γουδί της τούρτας μας στο χρέος που λαδώσαμε.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 170°C για 40 λεπτά υπό τον έλεγχο μιας οδοντογλυφίδας.
- Για το σιρόπι, παίρνουμε 2 φλιτζάνια ζάχαρη σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε 3 φλιτζάνια νερό και το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας.
- Ανακατεύουμε τη ζάχαρη στο μάτι της κουζίνας μέχρι να λιώσει και όταν λιώσει η ζάχαρη σβήνουμε τη φωτιά.
- Για την επικάλυψη, προσθέστε ένα ποτήρι γάλα και δύο πακέτα σαντιγί στο μπολ και χτυπήστε το και βάλτε το στο ντουλάπι.
❗❗❗❗❗❗❗ - Όταν ανέβει η θερμοκρασία του ψημένου κέικ, του περιχύνουμε με το χλιαρό σιρόπι.
- Αφού απορροφήσει το σιρόπι, βγάζουμε τη σαντιγί από το ψυγείο και την προσθέτουμε.
- Μπορείτε να το διαμορφώσετε και να το διακοσμήσετε όπως θέλετε.
⬅ ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΤΩΡΑ ΣΕ ΑΥΤΟΥΣ ΠΟΥ ΘΑ ΔΟΚΙΜΑΣΟΥΝ. ????
Συνταγή για επιδόρπιο παπαρούνας με φωτογραφία















