Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cookie Apple;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τρίβουμε τα μήλα και προσθέτουμε τη ζάχαρη και μαγειρεύουμε μέχρι να βγάλει ο χυμός.
- Αφού ψηθεί, προσθέτουμε την κανέλα και την αφήνουμε να κρυώσει.
- Στο κρύο εσωτερικό γουδί προσθέτουμε πυρήνες φουντουκιού ή καρυδιού.
- Στη συνέχεια βάζουμε στο μπολ μας το μαλακωμένο βούτυρο, τη ζάχαρη και το γιαούρτι.
- Ανακατεύουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και τελειώνουμε τη διαδικασία του ζυμώματος μας.
- Παίρνουμε μια μαλακή ζύμη.
- Χωρίζουμε τη ζύμη σε 5-6 μέρη και παίρνουμε μαρέγκες.
- Ανοίγουμε κάθε μαρέγκα στο μέγεθος ενός μικρού πιάτου.
- Αρχικά το χωρίζουμε σε 4 ίσα μέρη και μετά σε 8 ίσα μέρη. Βάζουμε το εσωτερικό γουδί και το τυλίγουμε.
- Ψήνουμε το κοντρόλ για 15-20 λεπτά στους 180 βαθμούς.
- Αφού κρυώσουν τα μπισκότα, τα περιχύνουμε με ζάχαρη άχνη και ετοιμάζουμε να σερβίρουμε.
- Μια πολύ ωραία συνταγή μπισκότων που θα λατρέψουν όλοι με τη νόστιμη, απαλή ζύμη της που λιώνει στο στόμα και τη χορταστική της γέμιση.
Καλή όρεξη.
Συνταγή για μπισκότα Apple με φωτογραφία
