Συνταγές
Τούρτα Smiley

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για κέικ Smiley;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για την τούρτα? Αρχικά χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για το κέικ μας.
- Συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να αφρίσει.
- Προσθέστε το γάλα και το λάδι. Ας το ξανανικήσουμε.
- Κοσκινίζουμε το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και το προσθέτουμε στο μείγμα του κέικ μας.
- Με τον ίδιο τρόπο κοσκινίζουμε το αλεύρι και το προσθέτουμε στο γουδί.
- Ας λιώσουμε το χρέος μου. Ας ρίξουμε το κουρκούτι μας για το κέικ στο χρέος μου και ας χτυπήσουμε το χρέος μου στον πάγκο μερικές φορές για να φύγουν οι φυσαλίδες.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 25-30 λεπτά ελεγχόμενα. Αφήνουμε το ψημένο κέικ μας να κρυώσει.
- Σάλτσα σοκολάτας; Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το νερό και την κρυσταλλική ζάχαρη.
- Κοσκινίζουμε μέσα το κακάο και το αλεύρι. Χτυπάμε καλά για να μην υπάρχουν σβώλοι.
- Ας βάλουμε την κατσαρόλα στη σόμπα. Χτυπάμε καλά μέχρι να πάρει βράση.
- Προσθέστε το βούτυρο και τη σοκολάτα στη σάλτσα που βράζει. Αφήνουμε τη σάλτσα να κρυώσει.
- Διακόσμηση; Ας κάνουμε τρύπες στο κέικ με ένα πιρούνι.
- Ας μουσκέψουμε το κέικ με 2,5 ποτήρια γάλα χωρίς να το κρυώσουμε πολύ.
- Το περιχύνουμε με την κρύα σάλτσα μας.
- Έτοιμο για σερβίρισμα αφού ξεκουραστεί στο ψυγείο για 1 ώρα! Μπορείτε να διακοσμήσετε όπως θέλετε. Καλή τύχη σε όποιον θα το δοκιμάσει τώρα. Να είσαι καλά!????.
Συνταγή χαμογελαστό κέικ με φωτογραφία
