Rose Delight Mis Cookie

Μερικές φορές τα λουκούμια στο σπίτι γίνονται σκληρά μόλις γίνουν σκληρά, και όταν συμβαίνει αυτό, αυτή είναι μια ωραία συνταγή όπου μπορούμε να αξιολογήσουμε τα λουκούμια μας χωρίς να τα πετάξουμε.

1. Πρώτα από όλα, η μαργαρίνη πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
2. Αρχίζουμε να ζυμώνουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι.
3. Πρέπει να είναι μια μαλακή ζύμη.
4. Αν φτιάξετε μπισκότα αυτού του μεγέθους από αυτό το μέγεθος, θα βγει ένας ολόκληρος δίσκος με μπισκότα.
5. Παίρνουμε ένα κομμάτι από τη ζύμη μας σε μέγεθος καρυδιού, το τυλίγουμε στα χέρια μας και το πιέζουμε στη φόρμα που θέλουμε να πλάσουμε, είτε σε πιρούνι είτε σε άλλο σχήμα.
6. Αν το λουκούμι σας είναι μεγάλο, χωρίστε το στα 2 με ένα μαχαίρι.
7. Αν είναι λουκούμι πουλιών, βάζουμε 2 κομμάτια στη μέση της ζύμης.
8. Το πλάθουμε σε ρολό και το τοποθετούμε σε λαδωμένο ταψί.
9. Βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς.
10. Περιμένετε να ψηθεί πριν ροδίσει.
11. Αφού ψηθεί, το μεταφέρετε στο πιάτο που θα σερβίρετε και περιμένετε να κρυώσει.
12. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε από πάνω λίγη ζάχαρη άχνη.
    Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν. ????

Rose Delight Mis Cookie Συνταγή με φωτογραφία